reception担当のyoshieです！
先日、文化の日に合わせて実家に帰っておりました。
地元では、文化の日にはお祭りがあり、「流鏑馬」や「花傘」を見ることができます。
実家に帰ると、毎回…旬の食材をくれる母。 今回は「サツマイモ」と「柿」でした！
早速、サツマイモは焼き芋で頂きました🍠🍂 ほどよい甘さとホクホク感がおいしいですよね！
東京に帰ってきて…サツマイモ料理を！と思い、「サツマイモと牛蒡、鶏肉の甘辛煮」を作りました！
次は、炊き込みご飯でも作ろうかなと思ってます♪
最近「焼き芋」、とっても人気ですよね！
「サツマイモ」は、カリウムたっぷり含む食材です。カリウムは高血圧予防、筋肉の働きをサポートする作用、そして食物繊維は、便秘解消に効果的であり、整腸作用もあるため、腸内環境を整える効果があると言われています！
焼き芋は、甘みが強く、栄養素が凝縮されるため、ダイエット中にもおススメ！
焼き芋の香りや味わいは、季節感を感じさせるものであり、秋冬には欠かせないですね！
飯田橋駅徒歩3分！sanare pilates&conditioning東京飯田橋では、
ピラティス、ヨガ、キックボクシング、ZUMBAなど幅広いレッスンがございます！
体験もお待ちしております♪